Biologisch nieuws

Broccoli van Flakkee

12-10-2017

Wie van bloemkool houdt, smult vast ook van broccoli, het zonnig-groene familielid. Z'n geurige, zwierige schermen zijn alleen veel zachter en kruidiger dat merkt u al aan de steeltjes, die u dan ook beslist niet moet wegsnijden. De smaak van broccoli heeft niets 'koligs', maar is juist erg aromatisch en pittig. Het heeft wel iets weg van asperges. Broccoli: vitamine en mineraalrijk!

Geteeld door Helma en Ronald Vader.


 Terug naar het nieuwsoverzicht.